Si visita la sección de inducción de las tiendas especializadas, se sorprenderá de la abundancia de modelos que se ofrecen. ¡A veces más de veinte referencias en la misma tienda! Al menos esto es una prueba de que la inducción está realmente en aumento. Pero eso no necesariamente ilumina a los pobres consumidores que somos. Así que, aparte del hecho de que la inducción es una nueva tecnología, no es necesariamente la única. las dimensiones de la placa y el número de chimeneas, ¿Cómo elegir el que realmente se adapte a sus necesidades? ¿Puede la potencia marcar la diferencia según el tipo de consumo de nuestra placa de inducción, para el placer de cocinar pero también para limitar su consumo de energía?